今日の苛立ちとその反動

某郊外型大型家具店に行ってみたら、駐車場で見事に車を傷つけられ
むちゃくちゃ腹が立って仕方がない昨今、皆様如何お過ごしでしょうか、云々。
重金属＠某北欧系家具屋の駐車場でやられました･･･。

傷つけないように乗っていた車なのに、誰かにやられた傷はむかつくものです。


わずかな傷でもやられただけで、今の今までむかついて仕方ない。

しかし、いつぞや傷つくものと考えれば、まぁ、仕方なし･･･。
そんな割り切りができれば、むかつかないのかもしれないけど。

そんな日はむかついたので、某北欧系家具屋で購入したガーリッククラッシャーで作った
つまみでも食べてみることにします。

<小松菜となすと豚肉のにんにく炒め＞

【材料】
・小松菜：３房くらい
・豚肉：お好きな部位を。100ｇぐらい（今回は豚こまを100ｇちょい）
・なす：冷蔵庫にあったから　２本
・にんにく：２かけ

・ごま油：好きなだけ
・鳥だし：大さじ１ぐらい
・塩、こしょう：少々

（材料があいまいなのは、男の料理ゆえｗ）

【作り方】
1：豚肉は油を落とすため、湯がいておく。
2：フライパンにごま油を入れて、熱しておく。
3：食べやすい大きさにきった小松菜となすを入れて、炒める。
4：ある程度素材がしんなりしたら、湯がいた豚肉を投入。
5：4で入れた素材がなじんできたら、鳥だし、塩コショウで味付け。
6：最後にクラッシュしたにんにくを入れて、炒める。

完成ｗ

酒のつまみとして、よし。

ガーリッククラッシャーを買ったことで、にんにく料理が多くなりそうな予感。
にんにく臭漂う日々が続くかと･･･

でも、嫌なことは忘れられないのが残念･･･。
それにしても菜モノはなんか高めだなぁ･･･。

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